1 глава лук
4-5 скилидки чесън
черен пипер,подправка за спагети,чубрица,малка щипка сол (само при нужда),тъй като в доматеното пюре има сол,черен пипер,магданоз,100 г. кашкавал.
Приготвяне:Сваряваме спагетите във вода с 1 с.л. сол.Варят се 20-25 минути.Като се сварят се изцежда водата.
Доматен сос: Нарязваме на ситно лука и чесъна и ги запържваме в малко олио и вода.Добавяме доматите и подправките.Вари се на слаб огън и непрекъснато се бърка за 15-20 минути.Доста пръска!Сварените спагети слагаме в чиния и за всяка порция добавяме от доматения сос.Гарнираме с настърган кашкавал пак за всяка порция.ПРИЯТЕН АПЕТИТ!
Няма коментари:
Публикуване на коментар